อาหารในอาเซอร์ไบจาน ราคาอาหารในอาเซอร์ไบจาน: อาหาร

อาหารแบบดั้งเดิมของอาเซอร์ไบจาน

อาหารในอาเซอร์ไบจานนั้นโดดเด่นด้วยความจริงที่ว่าอาหารประจำชาติมีรสชาติที่อร่อยดั้งเดิมหลากหลายและแสนอร่อย.

อาหารในอาเซอร์ไบจาน

อาหารของอาเซอร์ไบจานประกอบด้วยซุปเนื้อ (เนื้อวัว, เนื้อแกะ, สัตว์ปีก), ผัก (มะเขือยาว, มะเขือเทศ, สีน้ำตาล, ผักขม, ผักขม, หัวหอม), ปลา, ผลิตภัณฑ์นม อาเซอร์ไบจานจะรักการปรุงอาหารด้วยเครื่องเทศเช่นโป๊ยกั๊กยี่หร่าผักชียี่หร่าขึ้นฉ่ายโหระพาผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง.

อาเซอร์ไบจานจะกินอาหารจานเนื้อมากมายด้วยชีสกระท่อม, ชีสแกะและเครื่องดื่มนมเปรี้ยว และอาหารจานใด ๆ ที่นี่เป็นธรรมเนียมที่จะทานพร้อมกับขนมปังพิต้าทุกชนิด.

Pilaf เป็นที่นิยมอย่างมากในประเทศ (มีมากกว่า 40 สูตรสำหรับการเตรียมอาหารจานนี้): มันถูกปรุงด้วยไก่หรือเนื้อแกะและคุณยังสามารถลิ้มรสผลไม้รสหวาน pilaf.

ในอาเซอร์ไบจานมันคุ้มค่าที่จะลอง pilaf, เคบับ, เคบับ, เนื้อแกะและ donar เนื้อ, kyuftu, dolmas (จานเหมือนกะหล่ำปลียัดไส้กะหล่ำปลี, ใบองุ่น, พริกไทย, สีน้ำตาลกับเนื้อสัตว์, ผลไม้และไส้อื่น ๆ ), เกมทอด, ซุปต่างๆ หรือเย็นกับ kefir).

และฟันหวานจะได้รับความพึงพอใจกับ Halva, Baklava, ความสุขของตุรกี, โคซินากิ, แตงโม, แยมวอลนัทสาว, ด๊อกวู้ดและสวรรค์.

มีอะไรให้ทานบ้างในอาเซอร์ไบจาน ที่บริการของคุณ:

• คาเฟ่และร้านอาหารที่ให้บริการผู้เข้าชมเพื่อสั่งอาหารประจำชาติและอาหารจานอื่น ๆ ของโลก
• โรงน้ำชาและร้านอาหารจานด่วน.

เครื่องดื่มในอาเซอร์ไบจาน

เครื่องดื่มยอดนิยมของอาเซอร์ไบจานคือชา (สีดำ, สีเขียว, สมุนไพร), ต้อกระจก (ผลิตภัณฑ์นมหมัก), ayran, เชอร์เบท (แช่เบอร์รี่, ส้มและผลไม้อื่น ๆ ที่มีน้ำตาลและน้ำแข็งเพิ่ม) กาแฟดำน้ำแร่ (“Sirab”, “Darydag”, “Badamli”, “Isti-su”, “Turshu-su”), เบียร์, ไวน์, คอนยัค, บรั่นดี.

ชาจะเมาในอาเซอร์ไบจานเสมอและทุกที่และมักจะกระวาน, อบเชย, ขิง, น้ำกุหลาบ, โหระพาและเครื่องเทศอื่น ๆ จะถูกเพิ่มเข้าไป.

ทัวร์กินเพื่ออาเซอร์ไบจาน

หลังจากเดินทางไปกินอาหารที่อาเซอร์ไบจานแล้วคุณจะไปเที่ยวชมเมืองบากูและชิมอาหารประจำชาติในร้านอาหารที่ดีที่สุด (การดื่มชาแบบดั้งเดิมจะทำหน้าที่เป็นอาหารมื้อสุดท้าย).

คุณจะถูกนำไปที่หมู่บ้านบนภูเขาของ Lahic - ที่นี่คุณจะได้รับการเลี้ยงบาร์บีคิวเนื้อแกะหรือไก่ให้บริการมะเขือเทศสดแตงกวาพริกหวานและสมุนไพรรวมถึงเคบับห่อขนมปังหัวหอมและสมุนไพร.

และในเมือง Sheki คุณสามารถลอง piti - ซุปเนื้อแกะ, ผัก, ถั่ว, พลัมเชอร์รี่และเครื่องเทศเช่นเดียวกับเกี๊ยวอาเซอร์ไบจัน (บุชบารา) และสำหรับอาหารเหล่านี้คุณจะได้รับไวน์แดงแห้ง “ที่พักกองเกวียน”.

จากการเดินทางไปยังนักชิมอาเซอร์ไบจานจะมีความยินดีเป็นพิเศษ - ที่นี่พวกเขาสามารถลิ้มรสอาหารปลาและเนื้อสัตว์ที่อร่อยที่สุดซอร์เบตและขนมหวานจากน้ำผลไม้และน้ำตาลอ้อย.

ภาพถ่ายอาหารประจำชาติของอาเซอร์ไบจาน