อาหารบาร์เบโดสแบบดั้งเดิม
อาหารในบาร์เบโดสโดดเด่นด้วยอาหารหลากหลายรสจัดจ้านและค่อนข้างเผ็ด (อาหารบาร์เบโดสจะดึงดูดคนรักชุดที่ผิดปกติเช่นเผ็ด + เปรี้ยวและเผ็ด + หวาน) หากคุณเป็นแฟนฉุนคุณควรเน้นไปที่คำว่า: “Bajanhotsauce”.
อาหารในบาร์เบโดส
อาหารบาร์เบโดสได้รับอิทธิพลมาจากประเพณีการทำอาหารของอินเดียอังกฤษแอฟริกาและแคริบเบียน อาหารบาร์เบโดสประกอบด้วยปลา (ปลาบิน, ปลาทูน่า, ปลาแซลมอน, ปลาบาราคูด้า, บิลปลา), อาหารทะเล (กุ้งก้ามกรามปู, กุ้ง, กุ้งก้ามกราม), เนื้อสัตว์ (หมู, เนื้อวัว, เนื้อไก่), ผัก, ข้าว, ซอสผลไม้รสเผ็ด.
ในบาร์เบโดสคุณควรลองกุ้งจานกับ cornmeal (“นกกาเหว่า”); สตูว์รสเผ็ดของเนื้อสัตว์หลายชนิด (“หม้อพริกไทย”); จานเนื้อปลาบิน จานเม่นทะเล เค้กปลาทอด เนื้อสันในซอสไวน์มะนาว กุ้งมังกรย่าง ปลาหลวงคั่วชุบเม็ดมะม่วงหิมพานต์ จานกระต่ายท้องถิ่น.
ผู้ที่ชื่นชอบของหวานสามารถเพลิดเพลินกับของหวานที่ทำจากฟักทององุ่นข้าวโพดและมะพร้าวและเครื่องเทศ (“konkiz”), ผลไม้เมืองร้อนต่างๆ, ช็อคโกแลต, มะนาวและพายมะพร้าว, พุดดิ้งกล้วย, เค้กแครอทพร้อมซอสรัม.
มีอะไรให้ทานบ้างในบาร์เบโดส ที่บริการของคุณ:
- ร้านกาแฟและร้านอาหารที่มีบาร์เบโดสและอาหารอื่น ๆ รวมถึงฝรั่งเศส
- สถานประกอบการอาหารจานด่วน (เครือข่ายท้องถิ่น - Chafette).
เครื่องดื่มในบาร์เบโดส
เครื่องดื่มยอดนิยมบาร์เบโดส - น้ำผลไม้น้ำมะพร้าวหมัดผลไม้เหล้ารัมบาร์เบโดส คนรักเหล้ารัมจะสามารถไปทัวร์ที่เกี่ยวข้องกับการชิมเครื่องดื่มบาร์เบโดสนี้.
ทัวร์กินในบาร์เบโดส
หากคุณต้องการคุณสามารถมาที่บาร์เบโดสเพื่อจัดงานเทศกาลประจำปีที่นี่ “อาหาร & WineandRum” - ในเทศกาลนี้คุณจะได้ลิ้มรสอาหารแสนอร่อยชิมไวน์และเหล้ารัมหลากหลายชนิด เป็นที่น่าสังเกตว่ากิจกรรมที่มีการชิมอาหารและเครื่องดื่มจะเกิดขึ้นในร้านอาหารในศูนย์กลางการค้าบนเรือยอชต์และที่อื่น ๆ รอบเกาะ.
เป็นส่วนหนึ่งของการเดินทางไปบาร์บาโดสคุณจะสามารถซื้อบัตรบาร์เบโดส Gourmet (ให้ส่วนลด 25% ในร้านอาหารท้องถิ่น) เยี่ยมชมร้านอาหารประจำชาติมากมายที่คุณสามารถลิ้มรสอาหารชิ้นเอกของเกาะในราคาที่น่าสนใจ.
บนเกาะบาร์เบโดสคุณสามารถอาบแดดบนชายหาดทรายและสีชมพูว่ายน้ำในทะเลแคริบเบียนและมหาสมุทรแอตแลนติกเดินเล่นบนสวนต้นมะพร้าวจริงท่องไปเล่นกระดานโต้คลื่นเล่นวินด์เซิร์ฟเที่ยวเรือและทำความคุ้นเคยกับอาหารบาร์เบโดส.
