โภชนาการในเอธิโอเปีย ราคาอาหารในเอธิโอเปีย: อาหาร
อาหารแบบดั้งเดิมของเอธิโอเปีย
อาหารในประเทศเอธิโอเปียมีลักษณะเฉพาะด้วยความจริงที่ว่าในเมืองใหญ่คุณจะสามารถลิ้มรสอาหารทั้งในและต่างประเทศ (ราคาอาหารในระดับปานกลาง).
อาหารในประเทศเอธิโอเปีย
อาหารเอธิโอเปียได้รับอิทธิพลจากประเพณีการทำอาหารของประเทศเพื่อนบ้าน (โซมาเลียเอริเทรีย) ความแตกต่างที่สำคัญอยู่ที่การใช้มีดและจาน - แทนการใช้หัวฉีด (เค้ก teff) และการใช้เครื่องเทศทุกชนิดที่ปรุงรสอาหารและเครื่องดื่มเกือบทุกชนิด (กระวาน, โหระพา, ส้ม, มัสตาร์ด, พริกแดง, โหระพา, ผักชี).
อาหารเอธิโอเปียประกอบด้วยเนื้อสัตว์ปลาผักผลไม้พืชตระกูลถั่ว.
ในเอธิโอเปียคุณควรเพลิดเพลินกับไข่ตุ๋นและหัวหอมปรุงรสด้วยเครื่องเทศ ("วัด"); เนื้อทอดในซอสเผ็ด ("tybs"); เนื้อสดกับซอสและกะหล่ำปลีท้องถิ่น ("บรินโด"); ไข่แอฟริกัน (ขนมปังปิ้งซึ่งวางบนแฮมและไข่ลวก).
คนรักที่แปลกใหม่จะสามารถลิ้มรส "acpolucase" - จานใบปาล์มและหนอนหลายชนิด แมงมุมและตั๊กแตนทอดในน้ำมันปาล์ม เนื้องูกิ้งก่าและจระเข้.
และฟันหวานควรลองสาเก (รสชาติคล้ายกับขนมปังขิง) สดและผลไม้ในน้ำเชื่อมเยลลี่มูส.
มีอะไรให้ทานบ้างในเอธิโอเปีย?
ที่บริการของคุณ:
- ร้านกาแฟและร้านอาหารระดับชาติ, จีน, อินเดีย, อิตาลี
- บาร์ของว่างและสถานประกอบการอาหารจานด่วนอื่น ๆ.
อาหารท้องถิ่นไม่สามารถเรียกได้ว่าดีต่อสุขภาพและอร่อยเพราะบ่อยครั้งที่แขกของสถาบันแห่งชาติมักจะเสิร์ฟพร้อมกับปลาที่สุกเกินไปผักที่ปรุงสุกแล้วและเนื้อตุ๋น นอกจากนี้ในร้านอาหารเอธิโอเปียอาหารที่ขาดสารอาหารบ่อยๆเมื่อวานนี้ทอดในน้ำมันในวันถัดไป“ สร้าง” จานใหม่.
เครื่องดื่มในประเทศเอธิโอเปีย
เครื่องดื่มยอดนิยมของเอธิโอเปีย ได้แก่ กาแฟ, ชา, น้ำผลไม้, นมอูฐ, เบียร์ข้าวบาร์เลย์ (เทลลา), ไวน์ขาวและแดง, น้ำผึ้งและเหล้าสมุนไพร (taj).
ในประเทศที่คุณสามารถและควรดื่มเบียร์จากโรงงานและไม่ควรลองเบียร์ทำเอง (มีรสขมและมักจะมีอะไรบางอย่างลอยอยู่ในจานที่มันเท).
ทัวร์กินเพื่อเอธิโอเปีย
ในทัวร์อาหารของเอธิโอเปียคุณไม่เพียง แต่สามารถลองชิมอาหารประจำชาติที่แปลกและแปลกใหม่ แต่ยังมีส่วนร่วมในพิธีที่เกี่ยวข้องกับการดื่มกาแฟ (พิธีกรรมนี้ดำเนินการในร้านกาแฟและร้านอาหารของเอธิโอเปีย.
การพักผ่อนในเอธิโอเปียเป็นโอกาสอันดีเยี่ยมในการท่องเที่ยวเชิงนิเวศน์ (สะวันนาแอฟริกาอุทยานแห่งชาติป่าทึบทะเลสาบน้ำตก) ชมสถานที่ทางศาสนาวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์ที่ Addis Ababa Lalibela และ Gonder ลิ้มลองอาหารเอธิโอเปีย.
รูปภาพอาหารประจำชาติของเอธิโอเปีย