คุณสมบัติของไต้หวัน
อย่างเป็นทางการดินแดนเหล่านี้อยู่ภายใต้การปกครองของประเทศจีน แต่หลายคนได้รับการยอมรับอย่างยาวนานว่าเป็นอิสระโดดเดี่ยวและมีตำแหน่งพิเศษ ลักษณะประจำชาติของไต้หวันเกิดจากความคิดของคนในท้องถิ่นประเพณีพิธีกรรมความเชื่อทางศาสนา.
อาหารประจำชาติ
ความแตกต่างที่มองเห็นได้ชัดเจนโดยเฉพาะอย่างยิ่งในองค์กรของระบบอาหาร อาหารไต้หวันโดดเด่นด้วยความกล้าหาญที่น่าทึ่งในการผสมผสานของประเพณีการทำอาหารต่างๆรวมถึงอาหารจีนแท้ๆ ในบรรดาผลิตภัณฑ์ยอดนิยมที่เป็นผู้นำ:
- ข้าวและความหลากหลายและประเภทของมัน
- ถั่วเหลืองที่มีโปรตีนจำนวนมากและทำหน้าที่ทดแทนเนื้อสัตว์ตามธรรมชาติ
- ผัก (ในปริมาณมาก).
นอกจากข้าวแล้วธัญพืชชนิดอื่นยังถูกใช้ในประเพณีของชาติด้วย ถั่วเหลืองใช้สำหรับการผลิตนมชีสกระท่อมชีสเนยและซอส ผักมีให้บริการทั้งอาหารจานหลักและเครื่องเคียง ยิ่งไปกว่านั้นความกล้าหาญของพ่อครัวในการผสมและวิธีการแปรรูปผักให้เกิดความประหลาดใจแม้กระทั่งนักท่องเที่ยวที่มีประสบการณ์.
ประเพณีโบราณของไต้หวัน
นักท่องเที่ยวส่วนใหญ่มาที่เกาะเพื่อจุดประสงค์ทางธุรกิจเพื่อการประชุมและเจรจาทางเศรษฐกิจ.
หนึ่งในวันหยุดที่สำคัญที่สุดในดินแดนเหล่านี้คือจงหยวน วันที่ลอยอยู่ตรงกับวันที่สิบห้าของเดือนจันทรคติที่เจ็ดซึ่งถือเป็นช่วงกลางของเดือนแห่งวิญญาณที่เรียกว่า ในวันนี้วิญญาณที่ไม่สงบจากชีวิตหลังความตายกลับสู่โลกแห่งชีวิต เพื่อป้องกันไม่ให้แขกจากอีกโลกหนึ่งทำชั่วพวกเขาพยายามที่จะเอาใจพวกเขาโดยการวางโต๊ะและทำพิธีกรรมในรูปแบบกองไฟขนาดใหญ่เพื่อเผาเงิน (ปลอม แต่ทำจากอลูมิเนียมฟอยล์).
นอกจากนี้เดือนนี้ผู้พักอาศัยในไต้หวันพยายามที่จะไม่ไปไหนเพราะพวกเขาเชื่อว่าแขกที่ไม่ได้รับเชิญสามารถเดินทางไปกับพวกเขาได้ แต่พวกเขาส่งตะเกียงที่ลุกเป็นไฟในการเดินทางหรือว่ายน้ำ ตามความเชื่อความเชื่อที่ไกลออกไปเช่นสัญลักษณ์ทางเรือแล่นลงไปในทะเลวิญญาณที่กระสับกระส่ายจะตามเขาไปสู่อาณาจักรแห่งความตาย.
วันแห่งความทรงจำ
วันหยุดของไต้หวันที่เกี่ยวข้องกับโลกอื่นคือชิงหมิงซึ่งสามารถแปลได้ว่า «แสงที่ชัดเจน». ชาวบ้านทุกคนในวันที่เคร่งขรึมนี้ไปเยี่ยมหลุมศพของญาติ ประเพณีดังกล่าวอยู่ใกล้และเข้าใจได้ใน Slavs ที่ฉลอง Radonitsa.
ภาพถ่าย -
-
-
