อาหารของสหรัฐอเมริกา: ภาพถ่ายอาหารและสูตรอาหารประจำชาติของสหรัฐอเมริกา

อาหารของสหรัฐอเมริกา

อาหารของสหรัฐอเมริกา - อาหารที่มีการปรากฏตัวของแนวโน้มการทำอาหารนานาชาติ (มันเกิดขึ้นภายใต้อิทธิพลของการเสพติดในเอเชีย, ยุโรปและแอฟริกา).

อาหารประจำชาติของสหรัฐอเมริกา

ถั่ว, ผัก (ฟักทอง, มันฝรั่ง, หน่อไม้ฝรั่ง, ข้าวโพด, กะหล่ำดอก), ปลา, ข้าว, เนื้อสัตว์ (ไก่งวง, เนื้อหมูติดมัน, เนื้อวัว) ใช้สำหรับทำอาหาร ถ้าเราพูดถึงอาหารจานแรกซุปและซุปข้นจะจัดขึ้นในความนิยมสูงและถ้าเกี่ยวกับอาหารจานเนื้อพวกเขาส่วนใหญ่จะเค็มและไม่เผ็ด - หากต้องการทุกคนที่โต๊ะเสร็จแล้วจานของเขาด้วยเครื่องเทศและซอสที่จำเป็น ชาวอเมริกันรวมถึงไก่งวงยัดไส้, ไก่, เนื้อวัวย่างเลือด, สเต็ก, ถั่วอบเป็นอาหารประจำชาติ.

อาหารอเมริกันยอดนิยม:

• สลัดวอลดอร์ฟ (ทำจากพริกแดงแอปเปิ้ลรสหวานอมเปรี้ยววอลนัทขึ้นฉ่ายและปรุงรสด้วยมายองเนส);
• "ซุปหอย" (ซุปกับอาหารทะเลและมะเขือเทศในน้ำซุปใส);
• "สเต็ก" (สเต็กเนื้อย่างหรือบาร์บีคิว).

สถานที่ลองชิมอาหารประจำชาติ?

การกินในอเมริกาไม่ได้เป็นเพียงแค่การไปที่ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดซึ่งคุณสามารถซื้อแซนวิชแฮมเบอร์เกอร์และอาหารจานด่วนอื่น ๆ หากคุณต้องการคุณสามารถเยี่ยมชมสถาบันที่ซึ่งคุณจะได้รับอาหารท้องถิ่นที่หลากหลาย ร้านกาแฟสำหรับครอบครัวขนาดเล็กโดดเด่นจากสถาบันอเมริกัน - พวกเขามีราคาไม่แพง (ไม่รวมเครื่องดื่มอาหารกลางวันที่นี่จะมีราคา $ 10-15) และมารยาท มันเป็นที่น่าสังเกตว่าราคาของอาหารจานหลักมักจะรวมถึงค่าใช้จ่ายของสลัดผัก.

ในกรุงวอชิงตันนักท่องเที่ยวควรไปที่ร้าน Blue Duck Tavern (อาหารอเมริกันที่เชี่ยวชาญในการปูเค้ก, เนื้อตุ๋น, พายแอปเปิ้ล) และใน New York E&E Grill House (สถาบันที่เชี่ยวชาญเรื่องสเต็ก, เนื้อสับและ อาหารทะเล) ในลอสแองเจลิส - ใน "In-N-Out Burger" (แฟน ๆ ของแฮมเบอร์เกอร์จะชอบที่นี่ - ในร้านอาหารคุณสามารถค้นหาความหลากหลายของอาหารจานนี้ซึ่งให้บริการซอสซอสมัสตาร์ดและซอสมะเขือเทศที่แตกต่างกัน สร้างแฮมเบอร์เกอร์ของคุณเองโดยทดลองกับส่วนประกอบหลัก) เคล็ดลับ: เนื่องจากการเสิร์ฟที่ได้มาตรฐานมีขนาดค่อนข้างใหญ่อย่าสั่งอาหารหลายอย่างที่จุดจัดเลี้ยงในท้องถิ่นเพราะตามกฎแล้วมันฝรั่งทอดและสลัดติดกับชีสเบอร์เกอร์ "หลายชั้น" (แม้แต่นักท่องเที่ยวที่หิวที่สุดก็จะกินอาหารอย่างแน่นอน).

หลักสูตรการทำอาหารในสหรัฐอเมริกา

ในสหรัฐอเมริกาผู้เข้าชมสามารถเข้าร่วมชั้นเรียนทำอาหารที่ Culinary Institute of America (นิวยอร์ก) หรือ San Diego Culinary Institute (San Diego) เป็นที่น่าสังเกตว่าหลักสูตรได้รับการออกแบบมาเป็นเวลาหลายวันและหลายเดือน.

แขกชาวอเมริกันจะได้รับคำแนะนำให้เยี่ยมชมประเทศในช่วงเทศกาลอาหารและไวน์ (ตุลาคม, นิวยอร์ก), เทศกาล Pork Scar Festival (พฤศจิกายน, เซาท์แคโรไลนา), เทศกาลไข่เจียว (พฤศจิกายน, Abbeyville).

ภาพถ่าย