อาหารในประเทศคองโก ราคาอาหารในคองโก: อาหาร

อาหารคองโกแบบดั้งเดิม

อาหารในคองโกมีความโดดเด่นด้วยความจริงที่ว่าอาหารท้องถิ่นมีความหลากหลายแปลกใหม่และมีรสชาติที่ผิดปกติ.

อาหารในประเทศคองโก

อาหารของอาหารประจำชาติของคองโกได้รับอิทธิพลมาจากประเพณีการทำอาหารของอังกฤษฝรั่งเศสและอิตาลี.

ชาวบ้านใช้ข้าวโพดปลาน้ำจืดเนื้ออูฐผักรากเกมนมข้าวนกกระจอกเทศจระเข้เต่าและไข่ปลวกรวมถึงอวัยวะภายในและหางจระเข้เพื่อทำอาหาร นอกจากนี้อาหารของแอฟริกันรวมถึงเครื่องเทศ (กานพลู, สีเหลือง, ยี่หร่า, พริกไทย, ขิง, ลูกจันทน์เทศ), มันเทศ, มันสำปะหลัง, ผลไม้ (มะละกอ, กล้วย, ส้ม, สับปะรด, สับปะรด), ถั่ว, ซุป.

มันสำปะหลังเป็นหนึ่งในอาหารหลักของชาวคองโกพวกเขาขุดรากหัวใต้ดินของมันสำปะหลังแห้งในดวงอาทิตย์และแช่ไว้ก่อนใช้เพื่อป้องกันพิษ (หัวมีกรดไฮโดรไซยานิก).

ผู้ที่ไม่กลัวการทดลองทำอาหารสามารถลอง muamba ซึ่งเป็นซอสที่ทำจากน้ำมันปาล์มจากปาล์มและ chikwang ซึ่งเป็นอาหารที่ทำจากมันสำปะหลัง.

ในคองโกคุณควรลองหม้อตุ๋นปลา สตูว์ปลากับมะนาว จานแกะกับลูกมะเดื่อ; อาหารของอูฐและเนื้อนกพิราบ.

และฟันหวานในคองโกจะสามารถเพลิดเพลินกับพุดดิ้งยำซึ่งขึ้นอยู่กับกล้วยแป้งมันสำปะหลังถั่วลิสงเครื่องเทศต่างๆและน้ำมันปาล์ม.

มีอะไรให้ทานบ้างในคองโก? ที่บริการของคุณ:

• ร้านกาแฟและร้านอาหารที่คุณสามารถสั่งอาหารทั้งแอฟริกาและตะวันตก
• อาหารว่างอาหารจานด่วนและเต็นท์ถนน.

เครื่องดื่มในคองโก

เครื่องดื่มยอดนิยมของชาวแอฟริกันคือชา (บริโภคกับนมและน้ำตาล), กาแฟอ่อน, นม, น้ำผลไม้โกบับ, น้ำผลไม้, เบียร์.

ทัวร์กินในคองโก

เมื่อมาถึงบราซซาวิลล์ - เมืองหลวงทางการเงินและการปกครองของคองโกคุณสามารถเยี่ยมชมร้านอาหารมากมายที่ให้ผู้เข้าชมได้เพลิดเพลินกับอาหารประจำชาติ (ส่วนใหญ่ทำงานตามระบบ “บุฟเฟ่ต์”).

หากคุณต้องการคุณสามารถจัดทริปไปยังหมู่บ้าน Mangenbeng ที่คุณสามารถพบกับผู้นำท้องถิ่นมีปิกนิกตั้งอยู่บนชายฝั่งของคองโกรวมทั้งนั่งเรือเยี่ยมชมหมู่บ้านชาวประมงใกล้เคียงและทำความคุ้นเคยกับอาหารท้องถิ่น.

เมื่อเร็ว ๆ นี้คองโกเป็นประเทศที่ได้รับความนิยมในหมู่นักท่องเที่ยว: พวกเขาถูกดึงดูดด้วยงานสถาปัตยกรรมชิ้นเอกพืชและสัตว์หลากหลายน้ำตกที่น่าตื่นตาตื่นใจอุทยานแห่งชาติรวมถึงอาหารแปลกใหม่และดั้งเดิม.

รูปภาพอาหารประจำชาติของคองโก