ไวน์นิวซีแลนด์มีสีแดงแห้งขาว ไวน์ที่ดีที่สุดของนิวซีแลนด์

ไวน์นิวซีแลนด์

หมู่เกาะนิวซีแลนด์ที่ห่างไกลไม่ได้เป็นปลายทางที่นิยมมากที่สุดสำหรับนักท่องเที่ยวชาวรัสเซีย เที่ยวบินที่ยาวนานเที่ยวบินที่มีราคาแพงและความแตกต่างของเวลาที่สำคัญไม่ได้มีส่วนทำให้ความต้องการในการจัดทัวร์เร่งด่วนมากเกินไป แต่มีบางสิ่งที่น่าดึงดูดใจในประเทศที่ห่างไกลแห่งนี้ซึ่งกวาดล้างสิ่งกีดขวางที่มีชื่อทั้งหมดในใจนักชิม - ไวน์นิวซีแลนด์ พวกเขาได้รับการพิจารณาว่าเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดในโลกเหตุผลที่เป็นสภาพแวดล้อมที่เป็นเอกลักษณ์สภาพภูมิอากาศที่ไม่รุนแรงและความสะอาดของระบบนิเวศของสวนองุ่นนิวซีแลนด์.

ประวัติศาสตร์กับภูมิศาสตร์

การเกิดขึ้นของไวน์นิวซีแลนด์ที่มีความละเอียดอ่อนและละเอียดอ่อนมนุษยชาติเป็นหนี้กับเอสมาร์เลนผู้ปลูกองุ่นแรกในต้นศตวรรษที่ XIX ที่ Kerikeri การปลูกองุ่นและการผลิตไวน์บนหมู่เกาะนั้นได้ผ่านการทดลองมามากมาย โรคระบาดและข้อห้ามของแมลงศัตรูพืชข้อ จำกัด ในการผลิตไวน์นิวซีแลนด์และการขายในประเทศเป็นเพียงส่วนเล็ก ๆ ของความยากลำบากที่ลดลงจากส่วนแบ่งของผู้ผลิตไวน์ ช่วงกลางศตวรรษที่ยี่สิบเป็นจุดเปลี่ยนและในยุค 60 การผลิตไวน์เริ่มพัฒนาขึ้นอย่างก้าวกระโดด.
วันนี้ไวน์ขาวของนิวซีแลนด์อยู่ในอันดับต้น ๆ ในตารางการจัดอันดับโลก องุ่นพันธุ์ดั้งเดิมในสภาพภูมิอากาศที่ไม่เหมือนใครของเกาะให้ไวน์ดั้งเดิมและพิเศษ: Rieslings มีกลิ่นหอมมากขึ้น Sauvignon Blanc ดังกว่าและ Chardonnay ก็จบลงด้วยความดุดัน ภูมิภาคไวน์ที่สำคัญคือมาร์ลโบโรห์บนเกาะเหนือและ Gisborne และอ่าว Hawke ทางใต้ ที่นี่เป็นที่ที่มีการวางเส้นทางของการทำอาหารและทัวร์ไวน์ในนิวซีแลนด์ในระหว่างที่คุณสามารถลิ้มรสเครื่องดื่มที่ดีที่สุดและทำความคุ้นเคยกับเทคโนโลยีการปลูกและเก็บผลเบอร์รี่.

จุดเด่นของโปรแกรม

จากไวน์นิวซีแลนด์ทั้งหมด Sauvignon Blanc นั้นมีคุณค่าเป็นพิเศษโดยอ้างอิงจากนักรังสีวิทยาและนักชิมเพียงคนเดียว ไวน์ขาวแห้งนี้สามารถจดจำได้ง่ายด้วยโทนสีน้ำผึ้งและความฝาดในรสชาติที่พิเศษ ตัวอย่างเช่น Sauvignon Blanc มาตรฐานของนิวซีแลนด์ยังเด็กเกินไปที่จะแข่งขันกับฝรั่งเศสได้เช่นกัน แต่ศักยภาพของมันนั้นสูงเกินกว่าที่จะปฏิเสธได้ ไวน์ที่ผลิตในหุบเขาลัวร์ในฝรั่งเศสปฏิเสธไม่ได้กับคนชื่อนิวซีแลนด์ ใน French Sauvignon Blanc ไม่มีแม้แต่หนึ่งในร้อยของความฝาดที่สร้างความพึงพอใจให้กับแฟน ๆ ของเครื่องดื่มนิวซีแลนด์.
การจำแนกประเภทของไวน์นิวซีแลนด์ไม่เข้มงวดเท่าในประเทศในยุโรป ชื่อบนฉลากจำเป็นต้องบ่งบอกถึงความหลากหลายขององุ่นและภูมิภาคต้นกำเนิดของผลไม้และคุณภาพของไวน์นั้นง่ายมากในการพิจารณา: ภูมิภาคที่ระบุ "แล้ว" ดีกว่า ดังนั้นการมีชื่อของไร่องุ่นหนึ่ง ๆ บนฉลากขวดจึงเป็นเครื่องยืนยันว่าเครื่องดื่มนั้นมีค่า.

ภาพถ่าย