โภชนาการในเกาหลีเหนือ ราคาอาหารเกาหลีเหนือ: อาหาร

อาหารเกาหลีเหนือแบบดั้งเดิม

อาหารในเกาหลีเหนือนั้นมีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยความจริงที่ว่าอาหารท้องถิ่นนั้นมีความแปลกใหม่มีเอกลักษณ์และแตกต่างจากจังหวัดหนึ่งไปอีกเล็กน้อย.

อาหารในเกาหลีเหนือ

อาหารของชาวเกาหลีประกอบด้วยอาหารทะเล (ปู, ปลาหมึก, ปลาหมึก, ปลาหมึก, หอยนางรม, กุ้ง), ปลา (ปลาแมคเคอเรล, croaker, ปลาเฮอริ่ง, ปลาดาบ), เนื้อ, ซุป, ผัก, ข้าว, พืชตระกูลถั่ว, ถั่วเหลือง.

ชาวบ้านใช้ถั่วเหลืองในการทำเต้าหู้และนมถั่วเหลืองเพื่อทำซอสต่างๆเครื่องปรุงรสหมักสารเพิ่มความข้นสำหรับซีเรียลและน้ำเกรวี่ สำหรับถั่วทั้งหมดพวกเขามักจะเสิร์ฟเป็นกับข้าว เพื่อปรุงแต่งอาหารพื้นเมืองชาวเกาหลีใช้พริกไทยจีนพริกขี้หนูแดงตะไคร้ขิงกระเทียมกระเทียมเถาวัลย์ต่าง ๆ หัวหอมสีเขียวหอมแดงและกระเทียม.

ในเกาหลีเหนือลองฟุตไก่ (“dacball”); ปูเล็ก ๆ ดิบเสิร์ฟพร้อมซอสต่าง ๆ (“gejan”); ซุปกับอาหารทะเล, ผัก, สมุนไพรและวางพริก (“hamultan”); โจ๊กนม (“tarakjuk”); โอ๊กเยลลี่กับผักและซอสถั่วเหลือง (“dotorimuk”); ปลากระเบนดอง“honggeo”); หมูต้มหรือไส้กรอกไส้วัว (“Sunde”); สตูว์เนื้อสุนัข“bosintan”); ข้าวอบกรอบ“chhaltok”); กะหล่ำปลีเกาหลีดองหรือดอง (“กิมจิ”); จานที่ใช้อาหารทะเลเนื้อปลาและผักเกลือและดองในน้ำส้มสายชูหรือซอสถั่วเหลือง (“หึ”); ซุปถั่วเหลืองสดกับหอยและไข่แดง (“sundubu-chige”); เคบับ (“bulgogs”).

และฟันหวานสามารถเพลิดเพลินกับผลไม้หวานต้มในน้ำเชื่อมหรือเพิ่มลงในสลัดผลไม้ต่าง ๆ คุกกี้รูปร่างคล้ายวอลนัท (“hodukvaczha”).

ในเกาหลีเหนือคุณสามารถกิน:

• ในร้านกาแฟและร้านอาหารที่คุณสามารถลิ้มรสอาหารเกาหลีและอาหารยุโรป
• ในสถานประกอบการอาหารจานด่วน.

ในสถาบันท้องถิ่นจะเสิร์ฟข้าวให้แขกเป็นจานแยกต่างหากในชามแยกต่างหาก (มันถูกเตรียมด้วยของเหลวข้นหนืดหรือแตกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยรวมถึงผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่ใส่เข้าไป).

เครื่องดื่มในเกาหลีเหนือ

เครื่องดื่มยอดนิยมของชาวเกาหลียังคงเป็นน้ำแร่, ชา, ข้าวบาร์เลย์หรือน้ำซุปข้าว, เงินทุนสมุนไพร (“ชะอำ”) หมัดผลไม้ที่ทำจากลูกพลับ, พริกไทย, อบเชย, ขิง (“sujeongwa”) วอดก้าโสม (“Insam”), ไวน์ข้าว (“mccory”) เบียร์เหล้าผลไม้.

ทัวร์กินเพื่อเกาหลีเหนือ

เมื่อมาถึงเกาหลีเหนือคุณสามารถไปทัวร์เดินเท้าระหว่างที่คุณจะอยู่ในเต็นท์และเดินไปทั่วประเทศด้วยกระเป๋าเป้สะพายหลัง และหากคุณต้องการคุณสามารถทำความคุ้นเคยกับอาหารเกาหลีประจำชาติโดยไปที่ร้านอาหารแบบดั้งเดิม.

วันหยุดในเกาหลีเหนือสามารถรวมกับชิมอาหารประจำชาติและเที่ยวชมสถานที่.

ภาพถ่ายอาหารประจำชาติของเกาหลีเหนือ