อาหารประจำชาติของเยอรมนี จานของเยอรมัน - ภาพถ่าย

อาหารเยอรมัน

อาหารประจำชาติเยอรมันอุดมไปด้วยสูตรอาหารที่ยืมมา อาหารเยอรมันจำนวนมากถูกคิดค้นโดยฝรั่งเศส โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่หายากเป็นอาหารเยอรมันดั้งเดิมในทางตะวันตกของประเทศ อย่างไรก็ตามเรื่องนี้แต่ละภูมิภาคของประเทศเยอรมนีมีลักษณะการทำอาหารของตัวเอง.

คุณสมบัติครัว

ท่านสามารถเพลิดเพลินกับอาหารเยอรมันแบบคลาสสิกที่ร้านอาหารบาวาเรีย พวกเขาให้บริการขาหมูทอดไปยังไส้กรอกกรอบสีขาวกับมัสตาร์ด, เป็ดยัดไส้, กะหล่ำปลีเปรี้ยวเพรทเซิลเกี๊ยว ฯลฯ นี่คืออาหารที่ง่ายและอร่อยที่เป็นสมบัติของชาติของประเทศ อาหารเยอรมันจำเป็นต้องเติมเต็มด้วยไส้กรอกและไส้กรอก ชาวเยอรมันมีความรู้สึกพิเศษสำหรับพวกเขา เบียร์ให้บริการกับไส้กรอกเสมอ ชาวเยอรมันทำไส้กรอกมากกว่า 1,500 ชนิด เหล่านี้รวมถึงภูเขาน้ำแข็ง - ขาหมูตุ๋นหมูวิสเวิร์สต์ - ไส้กรอกหมูม้วนเบอร์ลิน - เบคอนกับเนื้อซี่โครงหมูและลูกพรุน ฯลฯ.

ประชากรในท้องถิ่นไม่ได้ จำกัด อยู่ที่ผลิตภัณฑ์และอาหารที่ระบุไว้ ในเยอรมนีมีอาหารที่น่าสนใจอื่น ๆ อีกมากมายที่จัดทำขึ้นตามสูตรดั้งเดิม จากเนื้อสัตว์ชาวเยอรมันชอบกินเนื้อหมูเนื้อลูกวัวและเนื้อวัว อาหารจานหลักของเยอรมนีปรุงจากเนื้อสัตว์ผักเกมสัตว์ปีกและปลา ชาวเยอรมันบริโภคผักจำนวนมากในรูปแบบต้ม สำหรับเครื่องเคียงพวกเขาใช้ถั่วฝักกะหล่ำดอกและกะหล่ำปลีแดงแครอท.

อาหารของประเทศนี้เกี่ยวข้องกับแซนวิชสำหรับการเตรียมผลิตภัณฑ์เช่นชีสเนยไส้กรอกปลาและเนยแข็งที่ใช้ สลัดผัก, ไส้กรอก, แฮม, แฮร์ริ่ง, ปลาซาร์ดีน, สไปรต์และอื่น ๆ เป็นของขบเคี้ยวในอาหารเยอรมันมีอาหารหลายอย่างทำจากไข่ ในร้านอาหารท้องถิ่นคุณสามารถเห็นไข่ที่มีมันฝรั่งไข่ยัดไส้ไข่อบสมุนไพรและชีสไข่กวนเบคอน.

อาหารจานหลักของประเทศเยอรมนี

จานแรกเป็นน้ำซุป ปรุงด้วยเกี๊ยวไข่มะเขือเทศและไอริส มันสามารถบดซุปกับถั่วและกะหล่ำดอกกับไก่หรือก๋วยเตี๋ยว ซุปเบียร์และขนมปังเป็นที่นิยมมาก ซุปเนื้อหนามีความเกี่ยวข้องในฤดูหนาว สำหรับหลักสูตรที่สองจะใช้เนื้อธรรมชาติ ชาวเยอรมันชื่นชอบชนิทซ์สับ, ลูกชิ้น, สเต็ก, ฯลฯ เนื้อสัตว์มักจะไม่ได้ใช้ในรูปแบบสับและปลาจะเสิร์ฟส่วนใหญ่ในรูปแบบตุ๋นหรือต้ม ของหวานสลัดผลไม้สับละเอียดเป็นเรื่องธรรมดา พวกเขาจะราดด้วยน้ำเชื่อมและโรยด้วยน้ำตาลผง หม้อตุ๋นมูสและเยลลี่หลากหลายชนิดอร่อยมาก จากเครื่องดื่มกาแฟและนมเครื่องดื่มผลไม้เยลลี่และเบียร์เสิร์ฟบนโต๊ะ.

ภาพถ่าย