ไวน์ของเยอรมันมีสีแดงแห้งขาว ไวน์ที่ดีที่สุดของเยอรมนี

ไวน์เยอรมัน

ประเทศเยอรมนี - เพียงแค่แวบแรกมันอาจดูเหมือนว่าประเทศที่มีเพียงเบียร์เท่านั้นที่เมาและผลิต อันที่จริงทางตะวันตกเฉียงใต้ของประเทศนั้นถูกปกคลุมไปด้วยไร่องุ่นและประเพณีการผลิตไวน์ของชาวเยอรมันนั้นมีอายุย้อนไปถึงยุคของกรุงโรมโบราณ วันนี้ไวน์เยอรมันเป็นที่นิยมทั่วโลกและประเทศมีความมั่นใจในช่องสิบอันดับแรกในจำนวนของผลิตภัณฑ์ไวน์ที่ผลิต.

ให้แต่ละคนของเขาเอง

ในบรรดาจำนวนไวน์ทั้งหมดที่ผลิตโดยชาวเยอรมันสองในสามของปริมาตรเป็นพันธุ์ขาว สำหรับคนรักไวน์เยอรมนีมีความเกี่ยวข้องกับบ้านเกิดของแบรนด์ semisweet ราคาถูกเช่น "Beloved Woman's Milk" และประเทศที่ผลิตสินค้าชั้นเลิศและหรูหรา.
ในประเทศเยอรมนีมีกฎหมายควบคุมรายการพันธุ์องุ่นที่อนุญาตให้เพาะปลูกได้ ประกอบด้วยองุ่นขาวมากกว่า 60 ชนิดและ 30 - แดง.

วิธีถ่วงน้ำหนัก

ความตรงต่อเวลาและความแม่นยำของเยอรมันไม่สามารถส่งผลกระทบต่อการจำแนกประเภทของไวน์ในประเทศเยอรมนี แต่ละคนควรได้รับมอบหมายให้เป็นหนึ่งในหลาย ๆ กลุ่ม หากไวน์ไม่ตกอยู่ภายใต้สิ่งเหล่านี้มันก็ไม่มีอยู่จริง:

  • โต๊ะทำจาก Deutscher Tafelwein ทำจากองุ่นจากไร่ ในการผลิตนั้นจะมีการปฏิบัติตามข้อกำหนดขั้นต่ำและไวน์ดังกล่าวจะถูกส่งออกไม่ค่อย.
  • Qualitätswein bestimmter Anbaugebietéเป็นไวน์คุณภาพจากพื้นที่ที่ระบุ มีการผลิตในภูมิภาคไวน์หนึ่งในสิบสามของเยอรมนีและองุ่นจากการผลิตไวน์ไม่ควรผสมกับผลไม้พันธุ์อื่น เพื่อให้ไวน์ในระดับนี้ผู้ผลิตจะต้องทำการทดสอบชิมและได้รับหมายเลขเฉพาะ.
  • ไวน์คุณภาพสูงจากผลไม้ที่มีความสุกเป็นพิเศษซึ่งมีค่ามากเรียกว่าPrädikatswein หมวดหมู่นี้มีหกเกรดของตัวเองซึ่งเป็นไวน์ระดับตู้ - ธรรมชาติและไม่หวาน "ไวน์น้ำแข็ง" จากผลเบอร์รี่แช่แข็งบนเถาและไวน์ที่ทำจากองุ่นลูกเกดที่มีความเข้มข้นสูงและปริมาณน้ำตาล.

ความหลากหลายของเทคโนโลยีการเก็บเกี่ยวและการผลิตไวน์ทำให้ชาวเยอรมันสามารถใช้สถานที่ที่ถูกต้องในการผลิตไวน์ของยุโรป.

ทัวร์ไวน์

เส้นทางไวน์เยอรมันขนานนามเส้นทางการท่องเที่ยวยอดนิยมในทางตะวันตกเฉียงใต้ของประเทศซึ่งให้ทัศนียภาพอันงดงามของฝั่งแม่น้ำไรน์ที่ซึ่งแขกหลายร้อยปีที่ผ่านมาเถาองุ่นและดวงอาทิตย์สร้างผลไม้ที่น่าอัศจรรย์เรียกว่าองุ่น.

ภาพถ่าย