อาหารในอินเดีย ราคาอาหารในอินเดีย: อาหาร

อาหารอินเดียแบบดั้งเดิม

อาหารในอินเดียโดดเด่นด้วยความจริงที่ว่าการหาอาหารที่นี่ไม่ใช่ปัญหา - คาเฟ่และร้านอาหารเปิดทุกขั้นตอน แต่ไกลจากทุกที่ที่คุณสามารถหาอาหารยุโรปได้ตามปกติ (ไม่ใช่ทุกท้องที่สามารถทนต่ออาหารท้องถิ่น ดังนั้นในสถาบันท้องถิ่นขอแนะนำให้คุณเสิร์ฟอาหารที่ไม่มีเครื่องเทศ.

อาหารในอินเดีย

อาหารของชาวอินเดียประกอบด้วยซีเรียลซีเรียล, ข้าว, พืชตระกูลถั่ว, ผัก, ผลไม้, โยเกิร์ต ชาวอินเดียส่วนใหญ่ไม่กินเนื้อสัตว์ แต่บางคนกินสัตว์ปีกเนื้อแพะและแกะและชาวชายฝั่งกินปลาและอาหารทะเล (กุ้งหอยนางรมปลาหมึกกุ้งก้ามกราม).

ขึ้นอยู่กับภูมิภาคของการเยี่ยมชมคุณจะรู้ว่าอาหารของภูมิภาคต่าง ๆ ของอินเดียแตกต่างกันมาก ดังนั้นการเดิมพันกับอาหารอินเดียเหนือคุณสามารถลอง kofta (ลูกชิ้นเนื้อสับ); จานข้าว ทันดูรี (ไก่ปรุงในหม้อดิน); เคบับ (เนื้อย่าง) และของหวาน - ราสมาลัย (คอทเทจชีสบอลกับนมข้น), เยลลี่ (เพรทเซลเกลียว, โรยด้วยน้ำเชื่อม).

สำหรับอาหารอินเดียใต้ (ขึ้นอยู่กับอาหารมังสวิรัติ) คุณควรลอง idli (พายด้วยข้าวและถั่วฝักยาว), dosa (แพนเค้กกรอบสอดไส้มันฝรั่ง), sambhar (ข้าวแกงกะหรี่).

กินที่ไหนในอินเดีย ที่บริการของคุณ:

• bhojanalai และ dhabi (ในร้านอาหารอินเดียราคาถูกเหล่านี้คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารง่าย ๆ เช่นซุปถั่วและแกงผัก)
• ร้านอาหารอินเดีย (พวกเขาแบ่งออกเป็นมังสวิรัติและไม่ใช่มังสวิรัติ);
• ร้านอาหารหรู (ที่นี่คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารอินเดียคลาสสิกที่มีคุณภาพดีที่สุดดังนั้นพวกเขาจึงตามมาตรฐานของอินเดียราคาแพงมาก);
• ร้านอาหารสำหรับนักท่องเที่ยว (ราคาอาหารในร้านนั้นค่อนข้างสูงและคุณภาพของผลิตภัณฑ์มักเป็นที่ต้องการ)
• สถานประกอบการที่คุณสามารถสั่งอาหารจานด่วนนานาชาติเช่นเบอร์เกอร์ (ไม่รวมเนื้อ), พิซซ่าหรือ bhaji (พายผักทอดที่ทำจากแป้งถั่วเขียว).

เครื่องดื่มในอินเดีย

เครื่องดื่มยอดนิยมในอินเดียคือชา (มักจะเพิ่มกระวานและขิง) กาแฟเครื่องดื่มผลไม้ (มะม่วง, มะนาว, แอปเปิ้ล, guayaeva), น้ำอ้อย, lassi (เครื่องดื่มนี้ทำพร้อมกับโยเกิร์ตด้วยการเติมน้ำตาลหรือเกลือ ผลไม้อย่างใดอย่างหนึ่ง, เบียร์, ทอด (ไวน์ปาล์ม).

สก๊อตช์วิสกี้มีจำหน่ายในอินเดีย (Seagram)’รัมร้อยและเหล้ารัมอินเดียรสชาติที่ค่อนข้างหวานและแปลกประหลาด.

ทัวร์กินที่ประเทศอินเดีย

การรับประทานอาหารทัวร์อินเดียเป็นโอกาสที่ดีในการเยี่ยมชมร้านอาหารรสเลิศที่ให้แขกของพวกเขาได้ลิ้มรสอาหารประจำชาติ นักชิมที่แท้จริงจะต้องชื่นชอบเนื้อสัตว์และอาหารมังสวิรัติอย่างแน่นอนโดยมีการผสมผสานของรสชาติและเครื่องเทศที่ไม่คาดคิด.

เมื่อมาถึงช่วงวันหยุดในอินเดียคุณไม่ควรซื้ออาหารจากพ่อค้าแม่ค้า (พวกเขาไม่คุ้นเคยกับกฎเกณฑ์การเก็บรักษาอาหาร) - ลองกินในสถาบันที่คนยุโรปชอบ.

ภาพถ่ายอาหารประจำชาติของอินเดีย