อินโดนีเซียดั้งเดิม
อาหารในอินโดนีเซียมีลักษณะตามความจริงที่ว่าอาหารอินโดนีเซียมีรสเผ็ดปานกลาง: กระเทียมขิงขมิ้นสดจะถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารท้องถิ่นเพื่อรสชาติ.
อาหารในอินโดนีเซีย
อาหารอินโดนีเซียได้รับอิทธิพลมาจากประเพณีการทำอาหารอินเดียดัตช์โปรตุเกสและจีน อาหารอินโดนีเซียประกอบด้วยข้าวก๋วยเตี๋ยวอาหารทะเลผลไม้ผักสมุนไพร.
ข้าวเป็นผลิตภัณฑ์ที่พบได้ทั่วไปในหมู่ประชากรในท้องถิ่นว่ามันนึ่งทอดและปรุงด้วยถั่วลันเตาเครื่องเทศและเนย.
ในอินโดนีเซียคุณควรลองเนื้อไก่ดอง ไก่บาร์บีคิวในซอสถั่วเหลือง เนื้อแพะเบ้ ซุปเนื้อกับเครื่องเทศ (rawon); ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปรุงในสต๊อกไก่ ผักกับซอสถั่วลิสง (กาโดกาโด); พายกับมันฝรั่งและเนื้อสัตว์หรือผักทอด (perkedel).
กินที่ไหนในอินโดนีเซีย ที่บริการของคุณ:
- Rumah Makan, Warung, Restoran (ร้านกาแฟท้องถิ่นที่คุณสามารถสั่งอาหารราคาถูกที่ไม่แตกต่างกันในความหลากหลายพิเศษ);
- คาเฟ่และร้านอาหารที่คุณสามารถลิ้มรสอาหารอินโดนีเซียและอาหารอื่น ๆ ของโลก (จีน, ยุโรป, ไทย, เกาหลี, ร้านอาหารเม็กซิกันทำงานที่นี่);
- kaki lima (ซุ้มมือถือและแผงลอยที่สามารถพบได้ในเมืองและหมู่บ้านชาวอินโดนีเซียที่อยู่ข้างถนน: ที่นี่ในราคาที่ต่ำคุณสามารถซื้อก๋วยเตี๋ยวข้าวและโจ๊ก);
- ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดนานาชาติ (McDonalds) และเครือข่ายท้องถิ่น (Noka Noka Bento, Es Teler 77, Bakmi Gajah Mada).
เครื่องดื่มในอินโดนีเซีย
เครื่องดื่มยอดนิยมของชาวอินโดนีเซียคือน้ำแร่น้ำผลไม้นมชากาแฟไวน์ข้าวเบียร์.
เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ในอินโดนีเซีย ได้แก่ ค็อกเทลและทิงเจอร์ที่ทำจากซินนามอนอัลมอนด์ถั่วลิสงข้าวเหนียวมะพร้าวและผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นอื่น ๆ.
ผู้ที่ชื่นชอบเบียร์ในอินโดนีเซียจะสามารถลองเครื่องดื่มแบบโฟมที่เป็นที่นิยมในท้องถิ่น ได้แก่ บาหลีไฮ Anker, บินตัง.
การซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในประเทศนั้นไม่ใช่ปัญหา แต่ตัวอย่างเช่นไวน์สามารถพบได้ในบาร์ที่โรงแรมขนาดใหญ่หรือในร้านอาหารราคาแพง.
ทัวร์กินที่อินโดนีเซีย
นักชิมในอินโดนีเซียสามารถเพลิดเพลินกับอาหารแปลกใหม่เช่นตั๊กแตนทอดรังนกที่ปรุงในน้ำซุปไก่ขากบในขนมซุปหูฉลามปลาหมึกปลาหมึกพร้อมกับข้าวของข้าวและสมุนไพร.
เนื่องจากอาหารหลายอย่างค่อนข้างเผ็ดพวกเขาจะเสิร์ฟชาน้ำแข็งหวานหรือน้ำเย็น.
หากคุณตัดสินใจที่จะใช้วันหยุดของคุณในบาหลีคุณสามารถอาบแดดบนชายหาดเดินเล่นในป่าพร้อมมัคคุเทศก์หรือพิชิตภูเขาและในตอนเย็น - เพลิดเพลินกับอาหารรสเลิศในร้านอาหารท้องถิ่น.
การเดินทางไปอินโดนีเซียจะทำให้คุณมีโอกาสรวมการพักผ่อนตากอากาศริมชายหาดที่คึกคักและมีชีวิตชีวารวมถึงทำความคุ้นเคยกับอาหารท้องถิ่น.