อาหารในมาซิโดเนีย ราคาอาหารในมาซิโดเนีย: อาหาร
อาหารแบบดั้งเดิมของมาซิโดเนีย
อาหารในมาซิโดเนียมีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยความจริงที่ว่าในสถานประกอบการท้องถิ่นคุณสามารถรับประทานอาหารกลางวันและอาหารเย็นในราคาที่น่าดึงดูดใจ (ราคาอาหารที่นี่เป็นราคาต่ำที่สุดในยุโรป).
อาหารในมาซิโดเนีย
อาหารมาซีโดเนียนได้รับอิทธิพลมาจากประเพณีการทำอาหารตุรกีกรีกเซอร์เบียบัลแกเรีย อาหารของชาวมาซีโดเนียนประกอบด้วยเนื้อสัตว์ผักตระกูลถั่วข้าวปลาเครื่องเทศ.
ในมาซิโดเนียคุณควรลองถั่วทอดในกระทะ (น้ำเกรวี่ใน tavche); โอห์ปลาเทราต์; เนื้อทอดสับ ขนมอบพัฟกับชีสเนื้อสัตว์และไส้อื่น ๆ (burek); มันฝรั่ง, มะเขือเทศและมะเขือยาวที่มีชั้นเนื้อ (musaka); สลัดพริกหวานตุ๋นกับถั่วและมะเขือยาว (ayvar); มาซิโดเนียกะหล่ำปลีม้วน (sarma); ลูกชิ้น (keftinha); สตูว์เนื้อ (เกษตรกรรม); สตูว์ผัก (zarzavat); ปลาเทราท์กับลูกพรุนโรยด้วยซอสน้ำมันพืชพร้อมกระเทียมสมุนไพรและไข่ที่ถูกตี (พาสต้า) ซุปร้อนพื้นฐานซึ่งเป็นขนมปัง kvass (chorba); ไส้กรอกหมูหรือเนื้อวัวที่มีหัวหอมและเครื่องปรุงรส (chebapi); สตูว์ข้าว (แยม); แฮมแห้ง (prshut).
ฟันหวานควรเพลิดเพลินกับแยมต่างๆ baklava พุดดิ้งข้าว (“sutliash”), tulamboy (ขนมจากแป้งไร้เชื้อในรูปแบบของหลอดทอดให้เป็นสีทองและโรยด้วยน้ำเชื่อมหวาน), halva, มาร์มาเลด, โดนัทเนย (“crofney”) เบเกิลกับน้ำผึ้งและแยม (“kiflice”).
มีอะไรให้ทานบ้างใน Macedonia ที่บริการของคุณ:
- ร้านกาแฟและร้านอาหารที่มีมาซีโดเนียนและอาหารอื่น ๆ ของโลก
- บาร์ของว่างและสถานประกอบการอาหารจานด่วนอื่น ๆ.
สำคัญ: ในประเทศมีการแบ่งร้านอาหารออกเป็นชายและหญิง (สถานประกอบการสำหรับผู้ชายส่วนใหญ่และร้านอาหารผู้หญิงที่เป็นที่นิยมมากที่สุดคือ “กรุงแบกแดด” ในสโกเปีย).
หากคุณเป็นนักชิมตัวจริงคุณจะหลงรักอาหารมาซิโดเนียซึ่งมีความหลากหลายและแปลกตา: พ่อครัวท้องถิ่นตกแต่งการปรุงอาหารของพวกเขาอย่างสวยงาม.
เครื่องดื่มใน Macedonia
เครื่องดื่มยอดนิยมของมาซีโดเนียนคือกาแฟชา (สีเขียวสมุนไพรกับน้ำผึ้ง) มูสและน้ำผลไม้ Salep (เครื่องดื่มหวานสีขาวหนากับอบเชย), Ayran, rakiya (บรั่นดีท้องถิ่นที่ทำจากองุ่นลูกพลัมลูกพีชแอปริคอตแพร์ ) เบียร์ไวน์.
บรั่นดีในท้องถิ่นเป็นสีขาวและสีเหลือง: ไม่แนะนำให้ผสมเครื่องดื่มนี้สองสายพันธุ์รวมทั้งดื่มเบียร์หรือไวน์ก่อนหรือหลังบรั่นดี.
ทัวร์กินที่มาซิโดเนีย
หากคุณเป็นนักเลงไวน์คุณควรไปเที่ยวชิมอาหารระหว่างที่คุณจะไปเยี่ยมชมฟาร์มไวน์ในท้องถิ่น เป็นส่วนหนึ่งของทัวร์นี้คุณจะเดินไปรอบ ๆ ห้องเก็บไวน์และชิมไวน์มาซีโดเนียนหลากหลายชนิด นอกจากนี้คุณจะเดินไปรอบ ๆ ร้านอาหารท้องถิ่นที่ซึ่งคุณจะได้รับอาหารทะเลและอาหารปลาซึ่งเป็นส่วนประกอบที่ยอดเยี่ยมซึ่งมีไวน์ขาวมาซิโดเนียและชมพู.
ในมาซิโดเนียคุณสามารถไปปีนเขาและปีนเขาตกปลาหรือล่องแพล่องแพ (ล่องแพ) พักผ่อนบนทะเลสาบ Prespa และ Ohrid ชมอารามโบราณลิ้มรสอาหารมาซิโดเนียดั้งเดิม.
ภาพถ่ายอาหารประจำชาติของมาซิโดเนีย