ฉันไม่คิดว่าตัวเองเป็นผู้เชี่ยวชาญในการค้นหาอาหารรัสเซียในประเทศไทยหรืออย่างน้อยก็เป็นผลิตภัณฑ์ปกติเพราะมันไม่จำเป็นจริงๆ ฉันไม่รู้สึกอยากกะหล่ำปลีดองแตงกวาและปลาเฮอริ่ง อาจเป็นเพราะมากกว่าหกเดือนที่ฉันไม่เคยอาศัยอยู่ใน Thay? และคุณต้องใช้เวลานานกว่านี้ที่นี่เพื่อเริ่มต้นเรียกหาอาหารของคุณเอง ... แต่เนื่องจากเราซื้อบางสิ่งบางอย่างที่นี่ในซูเปอร์มาร์เก็ตจากนิสัยเป็นระยะ ๆ หรือเช่นนั้นยังมีประสบการณ์บางอย่าง ฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับเรื่องนี้.
โพสต์อื่น ๆ เกี่ยวกับอาหารในประเทศไทย:
ร้านกาแฟและลิงไทย
ไทยซูเปอร์มาร์เก็ต
ตลาดไทย
วิธีการเลี้ยงลูกในประเทศไทย
โมโนโซเดียมกลูตาเมต (MSG) และผลิตภัณฑ์จีเอ็มโอในประเทศไทย
หากคุณไปที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตและค้นหาบางสิ่งบางอย่างอย่างระมัดระวังมีโอกาสมากมายที่คุณจะพบบางสิ่ง ไม่ใช่ความจริงที่ว่าคุณจะชอบราคา แต่ถ้าคุณแค่อยากจะจดจำรสชาติแล้วทำไมไม่ซื้อบางครั้ง สำหรับตัวฉันเองทุกครั้งที่ฉันมาเยี่ยมไทฉันไม่เคยคิดอะไรที่ไม่ได้มาที่นี่ แต่ฉันอยากจะทำ บางทีน้ำมันฟักทองเท่านั้นยังไม่พอและไม่ใช่สำหรับเรา แต่สำหรับเยกอร์ ... ฉันจะผ่านจุดที่ดูเหมือนว่าสำหรับฉันเป็นที่ต้องการของคนส่วนใหญ่ หากคุณลืมบางสิ่งบางอย่างหรือเขียนสิ่งผิดปกติแล้วเราจะหารือในความคิดเห็น.
เนื้อหาของบทความ
- 1 ขนมปังดำ
- 2 ชีส
- 3 โยเกิร์ต
- 4 ครีม, ชีสกระท่อมและ kefir
- ห้า พาสต้า
- 6 แป้งสาลี
- 7 ปลาเฮอริ่งและปลาเค็ม
- 8 มันฝรั่ง, หัวหอม, แครอท
- เก้า ชา
- สิบ โดยเฉพาะ
- สิบเอ็ด ส่วนที่เหลือ
ขนมปังดำ
มีทั้งขนมปังขาวและดำ แต่ในความคิดของฉันมันไม่คล้ายกับ Darnitsky หรือ Borodinsky ตามปกติ ค่อนข้างจะเป็นสิ่งที่ทำให้นึกถึง 8 เม็ดหรือมากกว่านั้น ราคาสำหรับขนมปังจากเตาอบประมาณ 100 บาท วางจำหน่ายในซุปเปอร์มาร์เก็ตใหญ่ ๆ ทุกแห่งเช่นเทสโก้บิ๊กซีวิลล่ามาร์เก็ตท็อปส์มาร์เก็ต ฯลฯ มันทำในจุดและขึ้นอยู่กับเบเกอรี่โดยเฉพาะจะมีความหลากหลายของมัน ฉันรู้ว่าสมุยมีร้านเบเกอรี่ส่วนตัวเล็ก ๆ ที่ขายขนมปังปราศจากยีสต์ มีผลิตภัณฑ์เบเกอรี่อื่น ๆ อีกมากพอที่นี่: มัฟฟินครัวซองต์โดนัทและอื่น ๆ.
นอกจากนี้ยังมีขนมปังบรรจุสุญญากาศนำเข้าและเก็บไว้ในตู้เย็นราคาประมาณ 120-180 บาทต่อแพ็คหนัก สำหรับฉันอร่อยมาก แต่ก็ไม่ถูกทีเดียว.
ชีส
กาลครั้งหนึ่งฉันเขียนว่าชีสที่นี่มีราคาแพงมาก แต่เวลามีการเปลี่ยนแปลง ตอนนี้ฉันเห็นแล้วว่ามันอยู่ในรัสเซีย ราคาเริ่มต้นอยู่ที่ประมาณ 300 บาท / กิโลกรัมสำหรับมาโครและ 500 บาท / กิโลกรัมสำหรับเทสโก้และบิ๊กซี และถ้าในมาโครมีให้เลือกมากมายในส่วนที่เหลือทางเลือกไม่ใหญ่มากสำหรับเงิน - Edam, Gouda, Mozzarella โดยวิธีการที่มันเป็น Mozzarella ในมาโครที่ถูกที่สุดเท่านั้นมันไม่ได้เป็นสีขาวคลาสสิก แต่ของแข็งสีขาวสีเหลือง Gruyeres และเนยแข็งทุกประเภทในราคาใกล้เคียงกับ 700-1,000 บาทต่อ 1 กิโลกรัม แต่ในความเป็นธรรมฉันจะเพิ่มพันธุ์เหล่านี้มากมายและเรามีราคาเท่ากัน เป็นที่ชัดเจนว่าไม่มีราคาถูกของรัสเซีย / Poshekhonsky ที่ 250 รูเบิล / กก. แต่มันก็เป็นตามที่มันไม่กินได้มาก และเราซื้อ Camembert ในราคา 245 บาทหนึ่งวง 350gr ซึ่งหมายถึง 700 บาท / กิโลกรัม.
โยเกิร์ต
โยเกิร์ตที่คุณต้องกินด้วยช้อนก็ขายได้ทุกที่แม้แต่ใน ร้านสะดวกซื้อ 711, รวมถึง Activia ทั้งหมดของพวกเขาผลิตในประเทศ แต่ยังมีการนำเข้าที่มีราคาแพงกว่า ที่ฉันชอบคือมะพร้าวโยเกิร์ต และการดื่มโยเกิร์ตนั้นไม่ได้เหมือนคนทั่วไปของเราแม้ว่าทุกคนจะไม่คิดเช่นนั้น ฉันเคยชินกับเครื่องข้นอย่าง Activation หรือ Miracle แล้วก็ดื่มน้ำผลไม้แทน Brrr ...
ฉันสังเกตเห็นว่าโยเกิร์ตที่ไม่ใช่ผลไม้ด้วยเหตุผลบางอย่างมีความหวานแม้ว่าโยเกิร์ตแบบดั้งเดิมไม่ควรหวานเหมือนครีมเปรี้ยว โยเกิร์ตที่ไม่ได้ทำให้หวานเหล่านี้คุ้มค่าที่จะมองหาในร้านค้าแต่ละแห่ง ตัวอย่างเช่นบนเกาะสมุย - นี่คือบ้านทำให้คุณได้รับความนิยมในแม่น้ำใกล้ทางเลี้ยวไปยังท่าเรือลมพระยา (50 เมตรจากทางกลับ) คุณสามารถค้นหาโดยรถกระบะเก่าที่มีจารึก Yougurt ซึ่งจอดอยู่บนถนนเสมอ.
ครีม, ชีสกระท่อมและ kefir
ควรนำเข้านมเปรี้ยวในไท และเนื่องจากมักจะเรียกว่าชีสในต่างประเทศการจารึกบนธนาคารควรเป็นชีส (อังกฤษ) หรือ Fromage (ฝรั่งเศส) นมเปรี้ยวนี้จะมีลักษณะคล้ายกับนมเปรี้ยวราวกับว่านมเปรี้ยวธรรมดาผสมกับครีมเปรี้ยวและผสมกับเครื่องปั่น ครีมเปรี้ยวยังอยู่ที่นั่นเพียงแค่ต้องมองหามัน มันเรียกว่า - ครีมเปรี้ยว นอกจากนี้โยเกิร์ตบางอย่างก็คล้ายกับเธอ.
มีคนเขียนถึงฉันว่าเขาเห็น kefir ในเทสโก้หรือบิ๊กซี แต่ฉันไม่พบมัน โดยทั่วไปชีสกระท่อม / kefir สามารถทำด้วยตัวเองด้วยความช่วยเหลือของนมและเห็ด kefir จริงๆแล้วในบางเมืองมีร้านค้าที่ขายมันสำเร็จรูป.
พาสต้า
ดูเหมือนจะไม่ใช่สิ่งที่จำเป็นมาก แต่ในกรณีที่ฉันจะเขียน พาสต้าข้าวสาลีทั่วไปที่นี่เป็นทั้งสปาเก็ตตี้และฮอร์นราคาแพคละ 30 บาท ก๋วยเตี๋ยวข้าวก็มีอยู่ด้วยตัวเอง.
แป้งสาลี
รัสเซียคนไหนที่ไม่ชอบแพนเค้ก? ดังนั้นวิธีที่ง่ายที่สุดที่จะทำให้พวกเขาออกจากแป้งไม่ใช่มัน แป้งขายในซูเปอร์มาร์เก็ตและเรียกว่า Bread Flour หรือ Cake Flour โดยผ่านมันคุณสามารถซื้อข้าว (แป้งข้าวเจ้า) และแป้งข้าวโพด คุณต้องมองหาทั้งหมดนี้ในแผนกที่ขายเกลือและ ผงชูรส.
ปลาเฮอริ่งและปลาเค็ม
ปลาเฮอริ่งพร้อมรับประทานนำเข้าเฉพาะในธนาคาร 150 บาทเท่านั้น เราบังเอิญพบปลาสีแดงที่เราคุ้นเคยโดยบังเอิญสองสามตัวเลือกในรูปแบบของชิ้น 300 บาทซึ่งยังไม่ถูก โดยทั่วไปแล้ววิธีที่ง่ายที่สุดคือการซื้อปลาและเกลือเอง.
มันฝรั่ง, หัวหอม, แครอท
ขายได้ทุกที่ในซูเปอร์มาร์เก็ตและตลาด ราคาในบิ๊กซีแสดงในรูปภาพไม่มีอะไรพิเศษเพิ่ม.
ชา
ในประเทศไทยพวกเขาไม่ดื่มชาจริง ๆ ดังนั้นจึงไม่มีความหลากหลายเช่นเดียวกับเราและส่วนใหญ่ขายในซูเปอร์มาร์เก็ต มีความเห็นว่าชาเขียวมีราคาแพงที่นี่ แต่ฉันพบสองตัวเลือกงบประมาณที่ขายในร้านใด ๆ นี่คือชาเขียวที่มีดอกมะลิที่ฉันมักจะดื่มเสมอ แพ็คราคาประมาณ 35 บาทราคาค่อนข้างดี นอกจากนี้ในภาคเหนือของประเทศไทยฉันซื้อชาอูหลงที่สวยที่สุดในราคาเท่ากันมันขายในตลาดท้องถิ่นระหว่างทางไปยังภูเขาที่สูงที่สุด ดอยอินทนนท์. ฉันคิดว่าคุณสามารถหาซื้อได้ในที่อื่นในตลาด ชาน่าจะเป็นภาษาจีน.
โดยเฉพาะ
น่าเสียดายที่ฉันไม่ได้มีรูปถ่ายจากซูเปอร์มาร์เก็ตอื่น ๆ แต่เฉพาะจากเทสโก้และบิ๊กซีซึ่งอยู่ในเกือบทุกเมือง และถ้าเมืองใหญ่มากก็จะมีร้านค้ามากขึ้นดังนั้นการนำเข้า ในตลาดวิลล่าเดียวกันมีหลายสิ่งหลายอย่างโดยทั่วไปตัวอย่างเช่นสำหรับตัวเราเองเราพบผลิตภัณฑ์ธัญพืช quinoa และกลูเตนฟรีสำหรับ Yegor ที่เราโปรดปราน (อย่างใดคุณจะต้องลองอาหารอีกครั้ง) แต่ถ้าเมืองทั้งหมดไม่ใหญ่มากก็จะมีถนนสายตรงไปยังร้านอาหารธรรมชาติขนาดเล็กซึ่งอยู่ในสถานที่ตากอากาศที่มีชาวยุโรปกระจุกตัวอยู่เป็นจำนวนมาก.
ส่วนที่เหลือ
ฉันจะให้รูปถ่ายอาหารต่าง ๆ เพิ่มเติมในซุปเปอร์มาร์เก็ตให้คุณดูบ้าง มีทุกอย่างที่ตั้งอยู่ได้ง่ายโดยไม่ต้องเตรียมการเบื้องต้น บางทีคุณอาจไม่ได้พบข้าวโอ๊ตทันที โดยปกติแล้วจะมีตัวแทนจากผู้ผลิต 1-2 รายและจำหน่ายที่มูสลี่.
สำหรับคนที่ขี้เกียจเกินกว่าจะค้นหาบางสิ่งประดิษฐ์ (กระท่อมชีสเป็นต้น) และปรุงอาหารด้วยตัวเองพวกเขาสามารถหาร้านกาแฟแบบรัสเซียได้เท่านั้น.
ป.ล. สุจริตสำหรับป้ายโฆษณาดังกล่าวในภาพสุดท้ายฉันรู้สึกละอายใจเล็กน้อย ราวกับว่ารัสเซียยกเว้นวอดก้าไม่ต้องการอะไร ช่างเป็นภาพที่เราสนับสนุน?